Алматы. 5 мая. КазТАГ – Владимир Радионов. Алматинским перерабатывающим предприятиям не хватает сырья, заявил заместитель руководителя городского управления сельского хозяйства Максат Рахметов.
«Есть проблема с загруженностью перерабатывающих предприятий сырьем – его не хватает. В частности, сырье для производства растительного масла уходит нашим соседям – Китаю. Но наши переработчики не унывают», — сказал М. Рахметов в ходе заседания общественного совета Алматы в четверг.
Кроме того, по его словам, увеличению продуктов питания собственного производства препятствуют преобладание мелкотоварного производства и слабая конкурентоспособность, связанная с высокой себестоимостью.
При этом М. Рахметов уточнил, что Алматы не является сельскохозяйственным регионом, он в большей части потребительский. Поэтому тем, кто хочет заниматься именно сельским хозяйством, в управлении предлагают заниматься садоводством и строительством теплиц.
Он также сообщил, что в 2015 году предприятия города, занимающиеся производством продуктов питания, произвели продукции на Т177,4 млрд.
«В общей сложности реализованная в городе продукция собственного производства составила 35%», — сказал замглавы управления.
По его словам, 28% продукции составляет ввоз из других регионов РК, 37% составляет импорт.
Говоря о продовольственной безопасности Алматы, М. Рахметов уточнил, что о голоде говорить не приходится, рынок заполнен, запасов хватит минимум на полгода.