Астана. 4 февраля. КазТАГ – В Западно-Казахстанской области планируется построить мясоперерабатывающий завод, который будет выпускать экспортоориентированную свежеохлажденную ягнятину в вакуумной упаковке, сообщила пресс-служба АО “КазАгроФинанс”.
“АО “КазАгроФинанс” подписало трехсторонний договор о намерениях с итальянской компанией “Ровани” и ТОО “Батыс Марка Ламб” о создании в Западно-Казахстанской области современного мясоперерабатывающего завода по изготовлению экспортоориентированной свежеохлажденной ягнятины в вакуумной упаковке, соответствующей международным стандартам качества”, — указывается в информации, распространенной в понедельник.
Предприятие будет поставлять на внутренний рынок, а в дальнейшем и на экспорт, более 5 тыс. тонн свежеохлажденной ягнятины в год, уточняется в информации.
Как отмечается, новое предприятие будет оснащено современным комплексным оборудованием для убоя животных итальянской компании “Ровани”, отличающимся безотходной переработкой мяса.
“Имея мощность 1400 голов в смену, будущее безотходное производство замкнутого цикла, помимо изготовления основной мясной продукции, из мясных отходов будет выпускать мясокостную муку, технический жир, а так же шкуры для дальнейшего использования в промышленном производстве”, — уточняется в сообщении.
Кроме того, предусмотрена возможность поставки к данному комплексу второй линии для производства конины. В свою очередь, вспомогательные цеха смогут перерабатывать внутренности и использовать их в колбасном производстве, а также при изготовлении паштетов в мягкой алюминиевой упаковке.
“Благодаря поставке современного итальянского оборудования, убой животных на новом промышленном предприятии будет полностью советовать санитарным нормам Европы”, — подчеркивается в информации.
По словам генерального директора компании “Ровани” Одера Ровани, при условии соблюдения европейских норм убоя животных, иностранные инвесторы готовы закупать мясо ягнят в вакуумной упаковке по мировым ценам.
Поставку первой продукции на казахстанские рынки планируется осуществить уже к концу текущего года.
АО “КазАгроФинанс” — компания, созданная постановлением правительства РК в 1999 году. Основная цель — поддержка развития аграрного сектора РК путем обеспечения доступа сельскохозяйственных товаропроизводителей к финансовым средствам, а также к сельскохозяйственной технике и технологическому оборудованию на лизинговой основе. Входит в состав национального управляющего холдинга “КазАгро”.