Алматы. 15 июня. КазТАГ – Данияр Дауталиев. Приготовление окрошки дороже всего в Казахстане обойдется жителям Актау, а минимальную сумму на покупку всех ее ингредиентов потратят жители Уральска, свидетельствует мониторинг цен, проведенный агентством КазТАГ.
Так, за основу приготовления окрошки корреспондентами КазТАГ использовались следующие продукты: 1 л кефира, 1 л минеральной воды, 300 гр. колбасы, 300 гр. огурцов, 5 яиц, 0,5 кг картофеля, 200 гр. редиса, по 1 пучку укропа и зеленого лука.
Таким образом, наиболее дорогим такое блюдо будет для жителей Актау и Усть-Каменогорска – Т1391 и Т1307 соответственно, а дешевле всего для жителей Уральска – Т909.
Жителям Астаны аналогичное блюдо обойдется в Т1296, алматинцам – в Т1050. В Талдыкоргане и Кокшетау на приготовление окрошки уйдет Т1225 и Т1185 соответственно.
Стоит отметить, что указанное количество ингредиентов рассчитано на 6 порций окрошки. Для определения стоимости этого блюда суммируются цены на все ингредиенты, закупаемые на рынках, что отражено в приведенной таблице.