Алматы. 31 октября. КазТАГ – Казахстанских чабанов научат ухаживать за скотом американские специалисты, пишет Associated Press.
“Коровы из Северной Дакоты привыкают к холодному климату Казахстана, но многие пастухи из бывших советских республик полные новички, поэтому республика (Казахстан — КазТАГ) наняла пастухов из США, а также посылает казахстанцев в США на обучение”, — сказал в интервью AP исполнительный директор торгового офиса Северной Дакоты Дин Гордер.
Он сообщил, что 12 казахстанских чабанов приедут в Северную Дакоту в ноябре на интенсивный двухнедельный курс по уходу за скотом.
“В классах сидеть они не будут. Это будет практика по уходу за коровами”, — уточнил Д. Гордер.
Вместе с тем Д. Гордер напомнил казахстанским чиновникам, что “скот должен питаться хорошо”. А американские коровы, по его словам, несмотря на акклиматизацию к казахстанским условиям, не набирают вес так, как в США.
“Они не набирают вес быстро как у нас, поэтому мы напоминаем (казахстанским чиновникам – AP), что скот должен питаться хорошо. Корма, которые они (коровы — КазТАГ) получают в Казахстане, не имеют такой питательной ценности, какую им обеспечивает обычный фермер в Северной Дакоте”, — подчеркнул Д. Гордер.
Как отмечается, за последние 2 года в Казахстан было отправлено около 5 тыс. коров пород “ангус” и “херфорд” из Северной Дакоты. Кроме того, до конца года планируется отправить самолетом еще 3 тыс. голов КРС.
Казахстан также закупает коров из Канады и Австралии, однако, по мнению совладельца американской компании Global Beef Consultants LLC Дэна Прайса, американский скот имеет преимущество.
“Холодный климат Северной Дакоты идентичен казахстанскому. Вот где американский и канадский скот имеет преимущество перед австралийцами”, — пояснил Д. Прайс.