Минздрав РК выявил превышение нитратов в овощах из Китая и Пакистана

Астана. 18 сентября. КазТАГ – Превышение минимально допустимого уровня (МДУ) содержания нитратов выявлено в растениеводческой продукции, привезенной из Китая, Узбекистана, России, Литвы, Пакистана и ряда областей Казахстана, сообщила пресс-служба министерства здравоохранения РК.

“С мая по август 2013 года санитарно-эпидемиологической службой республики было проведено более 15 тысяч исследований растениеводческой продукции по определению минимально допустимого уровня (МДУ) содержания нитратов”, — говорится в сообщении, распространенном в среду.

По данным министерства, было выявлено превышение МДУ содержания нитратов в 253 пробах овощей и плодово-ягодной продукции: клубнике, черешне, персиках, сливе, картофеле, луке, редисе, кабачках, баклажанах, бананах, абрикосах, огурцах, арбузах, дынях.

Как отмечается, поставка несоответствующей продукции осуществлялась из Китая, Узбекистана, России, Литвы, Пакистана, а также из Жамбылской и Южно-Казахстанской областей.

Так, превышение МДУ нитратов в 2-2,5 раза выявлено в арбузах и дынях, поставляемых в Казахстан из Узбекистана, в 1,5 раза – в баклажанах из КНР, в 3-3,5 раза – в картофеле из Пакистана.

“Большая часть несоответствующей продукции не имела сведений о происхождении, реализовалась без сопроводительных документов”, — говорится в сообщении.

Так, за выявленные нарушения органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора приняты меры административного воздействия, был наложен 141 штраф на общую сумму Т1,1 млн. При этом продукция с превышением МДУ содержания нитратов снята с реализации и уничтожена.