Нур-Султан. 14 декабря. КазТАГ – Валентина Владимирская. На 85% обеспечивает себя Казахстан по основным видам продовольствия, но по мясу птицы, колбасам, сырам, яблокам, сахару и рыбе зависит от импорта, сообщил министр сельского хозяйства Ербол Карашукеев.
«По основным видам продовольственных товаров обеспеченность внутреннего рынка за счет отечественного производства составляет порядка 85%, такие товары как мясо птицы, колбасные изделия, сыры и творог, яблоки, сахар и рыба, еще зависят от импорта», — сказал Карашукеев на заседании правительства во вторник.
По его словам, МСХ мониторит обеспеченность внутреннего рынка по 29 основным видам продовольствия.
В 2021 году по сравнению с аналогичным периодом 2020 года выросло производство сыров и творогов – на 18,6%, до 45 тыс. тонн, колбас – на 9,5%, до 68 тыс. тонн, яблок – на 7% до 282 тыс. тонн, мяса птицы – на 27%, до 282 тыс. тонн, сахара – на 28,9%, до 335 тыс. тонн и рыбы – на 10,1%, до 71 тыс. тонн.