Алматы. 9 июня. КазТАГ – Приготовление окрошки дороже всего в Казахстане обойдется жителям Шымкента, а минимальную сумму на покупку всех ее ингредиентов потратят карагандинцы, свидетельствует мониторинг, проведенный агентством КазТАГ.
За основу приготовления окрошки корреспондентами КазТАГ использовались следующие продукты: 1 л кефира, 1 л минеральной воды, 300 гр. колбасы, 300 гр. огурцов, 5 яиц, 0,5 кг картофеля, 200 гр. редиса, по 1 пучку укропа и зеленого лука.
Таким образом, наиболее дорогим такое блюдо будет для жителей Шымкента и Атырау – Т1583 и Т1510 соответственно.
Жителям Астаны аналогичное блюдо обойдется в Т1249, алматинцам – в Т1155. В Караганде и Семее на приготовление окрошки уйдет Т1005 и Т1057 соответственно.
Стоит отметить, что это количество ингредиентов рассчитано на 6 порций блюда.
Для определения стоимости блюда суммируются цены на все ингредиенты, закупаемые на рынках городов РК, что отражено в приведенной таблице.