Издание Cameroonvoice опубликовало статью под названием “Les pays africains parmi ceux qui mangent le plus sainement du monde” — “Африканские страны среди тех, кто потребляет самую здоровую пищу в мире”.
В ней говорится так: “Согласно данным проведенного Кембриджским университетом исследования под руководством доктора Фумиаки Имамуры, на представительниц Африки приходится девять мест в десятке стран, которые потребляют самую здоровую пищу в мире. Материал об этом опубликован в медицинском издании Lancet Global Health.
Согласно данным вышеназванного исследования, чадцы, которые едят много фруктов и овощей, являются теми жителями планеты, которые питаются самым полезным для здоровья образом, тогда как армяне лидируют среди тех, у кого наихудшие пищевые привычки.
Для осуществления этой классификации были использованы национальные данные, охватывающие почти 90 процентов населения мира, за период с 1990 года по 2010 год. Были определены три режима питания. Один режим состоит из таких здоровых продуктов, как фрукты, овощи, горох, орехи, крупы, молоко, полиненасыщенные жирные кислоты и рыба. Второй режим состоит из таких нездоровых продуктов, как сырое красное мясо или вареное мясо, газированные напитки, насыщенные жиры и растительные масла, а третий — из продуктов, которые одновременно являются здоровыми и нездоровыми.
Среди 10 стран, которые питаются самым полезным для здоровья образом, лидируют беднейшие африканские страны. Конкретно в эту десятку входят: Чад, Сьерра-Леоне, Мали, Гамбия, Уганда, Гана и Кот д'Ивуар. А также – Сенегал, Израиль и Сомали.
10-ю странами, которые едят самые нездоровые пищевые продукты, являются: Армения, Венгрия, Бельгия, Чехия, Казахстан, Белоруссия и Аргентина. А также — Туркменистан, Монголия и Словакия.
Западные страны потребляют смешение здоровых и нездоровых пищевых продуктов”.
***
© ZONAkz, 2015г. Перепечатка запрещена. Допускается только гиперссылка на материал.